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發(fā)布時(shí)間:2024-12-17 10:44:46   來(lái)源:四川靈銳智能科技有限公司   閱覽次數(shù):574次   

干白葡萄酒的釀造過(guò)程:白葡萄酒:普通白葡萄酒習(xí)慣上使用較純、去皮的白葡萄經(jīng)過(guò)壓榨、發(fā)酵制成;但是也可以使用紫葡萄,只是在壓榨的過(guò)程中要更仔細(xì)。尚未發(fā)酵的葡萄汁要經(jīng)過(guò)沉淀或過(guò)濾,發(fā)酵槽的溫度要比制作紅酒低一些,這樣做的目的是為了更好地保護(hù)白葡萄酒的果香味和新鮮口感。具體過(guò)程如下:1.一旦采摘開(kāi)始,葡萄就應(yīng)盡快送到釀酒場(chǎng)地,所使用的葡萄都不要被擠破。2.將葡萄珠分離出,除去果枝、果核,然后在榨出的汁內(nèi)放入酵母。3.為了更好地保存白葡萄的果香,在發(fā)酵前讓葡萄皮浸泡在果汁中12到48小時(shí)。4.使用水平的葡萄壓榨機(jī),制成的白葡萄酒更鮮更香。壓榨的過(guò)程要快速進(jìn)行以防止葡萄的氧化。葡萄酒的種植需要良好的氣候和土壤條件,因此產(chǎn)地的氣候條件至關(guān)重要。西安桃紅葡萄酒多少錢

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原歌河谷田系列葡萄酒:產(chǎn)品靈感是以母親河“黃河”、“谷雨”節(jié)氣、生存之本“田地”等自然元素及風(fēng)俗為背景,取柔性的河谷田柔美氣質(zhì)及滋養(yǎng)萬(wàn)物的母性光輝,來(lái)呈現(xiàn)本系列產(chǎn)品甜美口感及產(chǎn)品品質(zhì)。 “天下黃河富寧夏”,黃河及賀蘭山的山泉地下水系,帶來(lái)了極為豐富的營(yíng)養(yǎng)元素,保障了產(chǎn)區(qū)葡萄的生長(zhǎng)灌溉。寧夏冬季寒冷干燥,葡萄需深埋土壤以保證安全過(guò)冬,次年谷雨節(jié)氣人工出土展藤,是當(dāng)年葡萄生長(zhǎng)的起始,谷雨“展藤節(jié)”成為了寧夏產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)俗;人類與自然羈絆較深的地方,莫過(guò)于田園土地,自然風(fēng)土與酒農(nóng) 的辛勤勞作在土地里結(jié)出了果實(shí),這正是我們追求的“天地人合一”思想。西安半甜紅葡萄酒廠家2019 年,寧夏賀蘭山東麓 葡萄酒被列入“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品”和“中歐地理標(biāo)志協(xié)定附錄”。

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以下人群不宜和葡萄酒:1、胃病患者。紅酒有助于保護(hù)腸胃和幫助消化,但患有胃腸道疾病的患者尤其是嚴(yán)重胃病的患者,是不適宜飲用紅酒的,很容易對(duì)胃造成刺激而加重病情。2、動(dòng)脈硬化者。紅酒能預(yù)防動(dòng)脈硬化,但是對(duì)于已經(jīng)有血管狹窄的人來(lái)說(shuō),如果患者飲用紅酒過(guò)多,不利于供血機(jī)能,酒精本身會(huì)升血脂和促進(jìn)動(dòng)脈硬化。3、孕婦。孕婦少量飲用葡萄酒是會(huì)損害自身健康及胎兒健康的,孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對(duì)胎兒造成傷害,尤其是對(duì)胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大,容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動(dòng)癥的發(fā)生。4、肝病患者。正常人適量飲用紅酒是有益健康的,因?yàn)楦闻K可以將體內(nèi)的酒精代謝。但肝病患者,包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝的患者肝臟功能或多或少地已受損害,對(duì)酒精的能力較正常人來(lái)說(shuō)較弱,故而肝病患者不適宜飲用紅酒。

寧夏原歌葡萄酒莊有效依托賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)各項(xiàng)品牌優(yōu)勢(shì),并結(jié)合自身獨(dú)特品牌文化優(yōu)勢(shì)穩(wěn)步發(fā)展。公司已經(jīng)向國(guó)家商標(biāo)總局申請(qǐng)領(lǐng)證了“原歌”、“戈麗雅”、“麗絲”三個(gè)葡萄酒商標(biāo),取得了葡萄酒生產(chǎn)許可證和條形碼。公司自2012年以來(lái),在比利時(shí)布魯塞爾、英國(guó)品醇客、德國(guó)柏林、亞洲及賀蘭山東麓國(guó)際博覽會(huì)等國(guó)際葡萄酒大賽上共斬獲50余項(xiàng)大獎(jiǎng)。2012年,原歌酒莊被國(guó)際旅游學(xué)會(huì)和國(guó)際葡萄與葡萄酒組委會(huì)評(píng)為首批賀蘭山東麓列級(jí)五級(jí)酒莊之一,現(xiàn)晉升為三級(jí)酒莊;2015年被賀蘭縣林業(yè)局評(píng)為“林業(yè)產(chǎn)業(yè)建設(shè)先進(jìn)單位”。2018年被銀川市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)評(píng)定為“銀川市科普示范基地”。2019年-2020年連續(xù)被選為賀蘭縣“中國(guó)農(nóng)民豐收節(jié)”慶?;顒?dòng)舉辦地。白葡萄酒可以選擇各種食物進(jìn)行搭配,如魚類、家禽和蔬菜等。

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原歌 川-赤霞珠干紅葡萄酒,靈感取自寧夏平原——寧夏川,它是古老黃河文明與文化的發(fā)祥地之一,黃河兩岸土壤肥沃,物產(chǎn)豐富,素有“塞上江南”美譽(yù)。寧夏種植釀酒葡萄歷史已有上百年。粒選酒莊14年樹(shù)齡赤霞珠葡萄,經(jīng)法國(guó)橡木桶陳釀14個(gè)月,酒體呈深寶石紅色,亮澤迷人。展現(xiàn)出黑色水果、李子、陳皮及橡木烘烤的香氣,單寧細(xì)膩柔和,香氣層次豐富,入口圓潤(rùn)飽滿,回味悠長(zhǎng)。曾榮獲德國(guó)柏林、賀蘭山東麓及AWSA中國(guó)葡萄酒大賞等多項(xiàng)國(guó)際葡萄酒大賽金獎(jiǎng)。原歌酒莊擁有2200平米的釀酒車間及地下酒窯,350平米品酒大廳和1200平米旅游接待中心。四川甜紅葡萄酒

寧夏賀蘭山東麓是業(yè)界公認(rèn)的世界上非常適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)葡萄酒的產(chǎn)區(qū)之一。西安桃紅葡萄酒多少錢

寧夏原歌葡萄酒莊的起源:寧夏原歌酒莊莊主田生良兒時(shí)生活在鄉(xiāng)村田野間,經(jīng)多年在外艱苦打拼,終事業(yè)小成。但他卻十分懷念兒時(shí)田園牧歌式的生活,于是他給女兒取名:田原、田歌。當(dāng)他沉醉于葡萄酒,開(kāi)始種植建莊時(shí),“原歌酒莊”便涌上心頭,這既圓了田園牧歌的莊主夢(mèng),也將對(duì)女兒成人成才的希望系在了葡萄酒事業(yè)上。莊主著力將原歌酒莊打造成精美的生態(tài)情景小酒莊,以工匠的精神釀造美酒,寄希望于未來(lái),打造具有煙火氣息的傳世酒莊。西安桃紅葡萄酒多少錢

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